东京人气伴手礼来台!Bake四大甜点品牌快闪店

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文/景点家整理报导  限定甜点的最强限定版!BAKE集四大人气品牌,打造152天限定甜点控专卖店《BAKE WORKS》 10月1日微风南山 Atre 2楼快闪开幕!

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PRESS BUTTER SAND(图/PRESS BUTTER SAND)

BAKE旗下四大人气品牌,包含二个首度正式登台品牌-今年2月于自由之丘开幕之巧克力磅蛋糕Chocolaphil、风靡日本的焦糖奶油夹心饼干PRESS BUTTER SAND、以及现烤起司塔BAKE CHEESE TART、新尺寸的Mini RAPL,在为期5个月期间接力登场。四大品牌化身SWEET BOYS店头走秀吸引消费者,品尝甜点也有最潮时尚态度。

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BAKE旗舰快闪店邀请四位型男走秀传达四大品牌甜点魅力。(图/景点家Asami)

《BAKE WORKS》以三大限定让人舍不得错过,”营业期间限定”来台仅营业152天,开店第一天即为闭店倒数开始。”口味期间限定”,全品牌平均仅有51-101天贩卖期,错过了就买不到。以及”全球首发台湾独家新店型”。

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PRESS BUTTER SAND(图/PRESS BUTTER SAND)

首波自10月1日起以Chocolaphil(售价990元/条)及BAKE CHEESE TART(售价70-85元/单个)打头阵、第二波自2020年1月10日起推出PRESS BUTTER SAND(9入及15入价格未定) 及Mini RAPL(价格未定)。

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Press Butter Sand 与Chocolaphil巧克力棒蛋糕,是人气伴手礼。(图/景点家Asami)

2016年起BAKE CHEESE TART、ZAKUZAKU棒棒泡芙及RAPL澎派令果陆续登台后深获好评,期间BAKE也在经营台湾市场中发现,与日本消费者对单一品牌及产品的死忠程度相比,台人爱尝鲜、追求新口味、尤其对于期间限定概念疯狂。

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Chocolaphil(图/Chocolaphil)

针对台湾这样对美食极度追求的特殊消费市场,BAKE决定打造实验性的全球首间品牌集合店《BAKE WORKS》,快闪店形式极致玩转”限定”精神,以”台湾限定全球唯一新店型”、”152天营业日限定”、”口味期间限定”的三大限定积极抢攻秋冬甜点季。

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BAKE CHEESE TART相当受到台湾消费者的欢迎,是人气排队甜点。(图/景点家Asami)

在152天的营业日中,每个贩卖波段中不同的品牌也有不同的限定口味。例如BAKE CHEESE TART除了“经典北海道起司塔”外,还精选“抹茶起司塔”、“濑户内柠檬起司塔”、“焙茶起司塔”、“草莓甜心起司塔”共4种口味,约2个月有2种新口味登场。Chocolaphil为101天贩售限定。第二波贩售的PRESS BUTTER SAND海外首发限定51天贩售,小尺寸Mini RAPL原味也为51天贩售限定、届时亦会有新口味登台。

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RAPL(图/RAPL)

店铺设计以一种“临时架设感”的概念作为构思,店中央为以建筑鹰架铁管组合而成的隧道,形成特殊的空间感。两侧有可传达品牌识别的数位萤幕,与工房传来的阵阵香气,深刻体验品牌世界观。

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图/BAKE WORKS

【INFO】《BAKE WORKS》快闪店开幕日期:10月1日地点:南山微风 Atre 2楼快闪期间:共152天

參考來源

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