火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

美味之 2019-11-26 15:37:22

一、海鲜+牛肉鸳鸯火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

鲜虾500g、梭子蟹2只、牛肉800g、牛肉丸500g、胡萝卜1根、玉米1个、青菜1把、丸子适量、鸡汤适量。

做法

1、鲜虾和梭子蟹清洗干净,放在盘子中备用。

2、玉米切成片,胡萝卜切成小块,青菜清洗干净。

3、牛肉我让店家切片了,回家之后加点食用油拌一下。

4、牛肉丸有两种,大的是纯牛肉的,小的是牛筋丸。

5、其它丸子我选了墨鱼丸、虾饺和蟹柳。

6、之前熬好的鸡汤倒入新思特鸳鸯锅中,再分别放入玉米片和胡萝卜块,大火加热。

7、水开之后放入丸子类,继续煮开。

8、牛肉水开后涮一下,变色就可以吃了。不要煮太久,口感会变硬。

9、另一边放上鲜虾和梭子蟹,煮到变色就可以。

二、鱼肉火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

鲤鱼1条、豆腐1块、红薯1个、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、白菜适量、香菜适量、香菇适量、宽粉条适量、番茄1个、郫县豆瓣酱适量、白酒50g、香辣蘸料3包。

做法

1、活鲤鱼直接请商家给收拾干净,回家反复用清水冲洗干净包括鱼鳃和腹内,然后用白酒周身及内里抹一遍,腌制一下去掉腥味。

2、水豆腐一块冲水后控净水分,香菇清洗干净。

3、宽粉条提前浸泡好,更容易煮熟,红薯去皮洗净。

4、自制的火锅底料,大个的番茄1个,小的用2个,番茄洗净切块,葱、姜、蒜切段或片,炒锅加入适量的油,爆香葱姜蒜片和郫县豆瓣酱,加入番茄翻炒至汤汁浓郁,加入适量的纯净水烧开,加入白酒1小杯大约1两左右去腥。另一种做法能吃辣就用红99火锅底料加四川辣白菜炒一炒,加水煮开制成火锅底料,辣的过瘾。

5、白菜淡盐水浸泡10分钟左右,反复清洗干净,不要切段,吃的时候直接掰成块下入火锅口感更好。

6、红薯切片,涮火锅红薯特别受欢迎,又甜又面,既是主食又是菜,特别好吃。

7、豆腐一分为二,一半切片拍点面粉入锅煎一下,口感更好。另一半直接切片,涮鱼锅最好配老豆腐,我今天买的豆腐有点嫩,口感特别好,不过放到锅里容易碎。

8、腌制好的鲤鱼可以片成鱼片,也可以直接切段儿,随自己喜欢,我就直接切段儿,吃起来更实惠。

9、香菜洗净,鱼锅放点香菜特别提味。香菇过水焯一下,我总是认为香菇只有焯水才能洗干净,所以不管怎么吃都要焯水。

10、鱼肉火锅吃起来,食材随意,简单方便,好吃还不长肉。

三、冬日番茄汤底火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

羊肉片1000克、肥牛肉1000克、豆腐500克、胡萝卜2根、青菜4盘、面条200克、藕500克、大西红柿3个、淀粉20克、植物油少许、盐少许。

做法

1、3个大番茄清洗干净,挑选红润摸起来有弹性的,汁水会多一些,口感会沙一点儿,炒出来的汤才红且浓。

2、无需去皮,先切片再切条,最后切成小丁,能切多碎就多碎,一会儿炒起来省时间。

3、九阳玉京电火锅中倒少许油,转大火烧热,将西红柿丁入锅中不时翻炒几下,直到炒软变成糊状,有少许的小丁也不要紧,一煮就倒化掉了。

4、倒适量的热水煮开,因为火锅有蘸料,所以盐可以根据口味加;如果想要汤浓浓的,可以调一碗稀稀的淀粉糊,淋入锅中,这样汤看上去就很红润浓稠了;如果不喜欢,可以不放淀粉糊。

5、熬煮红汤时来准备一下涮菜,满满一桌子,红绿黄白黑,搭配起来营养又丰富。

6、羊肉片肥牛片数量随自己喜欢来准备,冬天多吃点羊肉也不怕,有暖身的效果。

7、藕片豆腐可以常煮,越煮越好吃,尤其藕片,切厚一点,面面的可以当饭吃;7孔藕怎么煮也不会碎,因为它的口感偏脆。

8、香菇去柄洗净后在表面拉几刀形成一朵花,看着漂亮,主要是从这个刀口能够进汤,香菇吃起来更水嫩;胡萝卜经过火锅里一煮,胡萝卜素转成维生素A,对经常用眼的人有好处。

9、又嫩又绿的菠菜涮完之后有微甜,也是火锅好搭档。

10、虾洗净,有时间就去掉虾肠,没时间就直接入盘。

11、生菜和大白菜叶子涮火锅也是极好的,口感各不同,菜叶还会把火锅上的羊油吸进来,吃起来更香。

12、提前用面条机压了点面条,放冰箱冷藏室冷藏保存,吃的时候取一把,最后扔进锅里一煮,主食都有了,省事又好吃。

四、潮汕牛肉火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

牛肉500g、牛肉丸500g、牛杂250g、各种蔬菜适量、沙茶酱适量、盐适量、黑胡椒适量。

做法

1、牛杂需要先煮上半个钟。或者你可以去店里买现成的牛杂。

2、白萝卜切块备用。

3、各种蔬菜清洗干净。这里你可以选择自己喜欢的蔬菜。里面的圣女果乱入的,是我用来解腻的。

4、香葱、芹菜、蒜头等切成小丁,牛肉按照纹路切成薄片。

5、牛肉丸可以对半切开,不过我更喜欢一整颗的。

6、九阳玉京电火锅倒入适量的清水,加入牛肉丸、牛杂、玉米和萝卜等比较耐煮的食材,大火烧开。

7、水开之后就可以加入调味。

8、备好所有食材就可以开始涮火锅啦。

9、水开后,不要关火,直接大火涮牛肉,只要变色就可以捞上来开吃,记得不要煮久,老了就硬了,一点也不好吃。

10、要沾上沙茶酱才完美哦。

11、口感务必Q弹的牛肉丸,记得水开之后再煮上几分钟才可以吃。

12、天冷了,一起来吃牛肉火锅吧。

五、海鲜火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

青虾600克、海带300克、元贝肉200克、香菇300克、胡萝卜300克、豆腐300克、浓汤宝1块、油3ml、盐3克、生姜10克、姜粉1克、胡椒粉1克。

做法

1、青虾解冻、洗净却虾线,放胡椒粉、姜粉腌制;

2、海鲜泡发,洗净,打成海带结;

3、香菇、胡萝卜、豆腐等食材分别洗净

4、元贝洗净去,去内脏,汆烫去腥,捞出;

5、把所有食材全部准备好,浓汤宝加水,煮沸;

6、放入海带、元贝、胡萝卜、豆腐等食材汆烫熟;

7、在放入腌制好的青虾,等烫熟即可。

六、啤酒鸭火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

老鸭1000克、啤酒600ml、酸笋300克、洋葱200克、土豆300克、葫芦瓜300克、杏鲍菇200克、胡萝卜300克、干辣椒50克、生姜10克、八角2个、辣椒油5ml、浓汤宝2块。

做法

1、冷锅,老鸭皮朝锅底放,小火煎至出油,改为中火煎;

2、老鸭油全部出来,放入八角、生姜、辣酱油翻炒均匀;

3、加入辣椒、酸笋煸炒香味;

4、加入洋葱,翻炒;

5、加入2块浓汤宝、盐翻炒;

6、加入啤酒煮沸;

7、锅底做好,放入自己喜欢的食材:杏鲍菇、胡萝卜、葫芦瓜、土豆等煮熟即可;

七、鸳鸯鱼火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

草鱼2500克、蕃茄3个、大葱1根、酸菜鱼料1包、蕃茄酱1大勺、盐适量、料酒适量、油适量、老姜适量、大蒜适量。

做法

1、草鱼买回来后去头尾把肉片成薄片。

2、加料酒、盐拌匀后腌制15分钟。

3、把鱼的头、尾和片出来的鱼骨一起放入油中炸至金黄色后捞出。

4、蕃茄洗净切成小块。

5、锅中倒油放入蕃茄翻炒。

6、当蕃茄炒到浓稠时加入蕃茄酱。

7、再加入少许水煮开。

8、大葱切段,准备好姜、蒜。

9、酸菜放锅中爆炒一下。

10、加入切段的大葱翻炒后加适量水煮开。

11、把蕃茄汤底和酸菜汤底倒入鸳鸯锅中。

12、再把炸好的鱼头、尾等放入锅中煮开。

13、煮到汤底浓稠的时候就可以把鱼片放入。

14、等鱼片的肉煮至变色撒上香菜即可开吃了。

八、酸菜鲈鱼火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

鲈鱼一天、酸菜一把、酱油适量、寿喜锅调味汁一大勺、大白菜四片、苦菊一朵、猪血300克、鹌鹑蛋一小碗、金针菇一盒、香菇适量、大葱半根、生姜一块、干辣椒一根、花椒一小撮、盐适量、花生油适量、料酒一勺。

做法

1、新鲜鲈鱼一条,将头剁下来一分为二。身体部分,沿着中间的鱼刺钱出两块鱼肉,斜刀将鱼刺的部分切下来。

2、将两块鱼肉片成鱼片,尽量切的薄一点,这样吃起来味道才好。将鱼骨剁成块。

3、鱼片中放入盐,胡椒粉,玉米淀粉,花生油和又伊鲜柚子酱油腌制15分钟。

4、将东北酸菜洗干净后挤干水分,另准备葱,姜,干辣椒和花椒。

5、锅中放入少许花生油,先放入酸菜,煸干水分,盛出来备用。

6、锅中再次放入两勺油,放入葱姜,辣椒和花椒爆锅。

7、放入鱼头和鱼骨,中火翻炒。

8、沿着锅边淋入一勺料酒。

9、一次性添加足量的清水,放入盐和少许又伊鲜寿喜锅调味汁

10、大火烧开之后,转中小火熬煮20分钟,过滤出汤汁。

11、将蔬菜洗干净后摆放在锅中,将过滤好的鱼汤倒入锅中。

12、做一个简单的蘸料,因为家里有小朋友,所以做的比较清淡,芝麻酱中加入少许又伊鲜柚子酱油拌匀。

13、将腌好的鱼片涮一涮开吃。

九、羊肉火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

羊肉1000g、蒜苗1颗、香菜适量、红薯粉丝一卷、姜片1块、干辣椒适量、红尖椒适量、红辣椒半个、蒜瓣适量、胡椒适量、八角香叶适量、红油火锅料一包、盐适量、生抽1大勺、老抽2匙、料酒1勺。

做法

1、腊羊肉解冻后倒入烧开的水里焯下水,锅里放一些料酒去膻。

2、焯好后捞出冲洗干净沥干水。

3、准备好适量的香叶和八角。大块姜拍散,蒜瓣拍碎,干辣椒和红尖椒切段。

4、热锅热油先下入比较肥的羊肉炸出油。

5、炸好的油等下不需要盛出来,直接炒羊肉。

6、把肥肉都逼出油以后关火,趁着油是滚的放入之前备好的蒜瓣,姜,香叶,八角和辣椒段炒出香味,然后盛起来等下后面会用到。

7、盛出来煸过的蒜瓣八角等香料后,锅内开火,倒入羊肉大火翻炒。

8、把之前煸过的肥肉也挑出来放锅里一起炒。

9、翻炒片刻后依次放入生抽,老抽和料酒,比例是5:2:3。也就是生抽可以多放点,老抽不要放多了,放多了肉会显得很黑。继续炒至羊肉上色,然后倒入之前煸过的蒜瓣,姜,八角,香叶,辣椒段继续翻炒。

10、炒出香味之后改换高压锅,高压锅烧热把炒锅里的羊肉倒进去继续翻炒一下,然后加入没过羊肉的开水和一包火锅料大火煮开。

11、火锅料煮散开后盖上高压锅盖,然后大火改中火焖九分钟,怕记不住的可以自己手机定个计时器。

12、焖羊肉的时候,可以把配菜给切了,香菜和蒜苗切段,辣椒切圈备用。准备一下自己需要烫的食材。

13、计时器时间一到就关火,焖久了羊肉太烂了就没有嚼劲了。

14、准备适量的胡椒,用刀压碎。

15、待高压锅气散完之后,开盖加入压碎的胡椒粒去膻味,中大火煮开,试一下咸淡,我这是腊羊肉,所以不需要放盐,新鲜的羊肉,做的时候在放生抽老抽翻炒的时候就要放盐了。然后关火撒上鸡精。

16、洗好红薯粉丝,放入火锅盆底。

17、把高压锅里的倒进火锅盆中,然后撒上香菜,红辣椒圈,蒜苗段即可。

18、这样做好的羊肉火锅很好吃,不会很膻。

十、豆浆鸳鸯火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

黄豆70克、花椒适量、干辣椒适量、辣椒油适量、辣椒酱适量、蒜适量、姜片少许、大料少许、桂皮少许、玉米油一碗。

做法

1、先做豆浆。取70克黄豆浸泡2个小时左右然后沥干放入豆浆机。

2、加入1100ML左右的纯净水。

3、启动豆浆机的豆浆功能就好了,接下来就等着豆浆做好,这期间就可以准备要刷锅的食材了。

4、接下来就做鸳鸯火锅中的红油锅 材料:玉米油一小碗 豆浆500ML 干辣椒和花椒适量 姜片少许 蒜瓣几个 香叶和桂皮以及大料少许 调料:辣椒红油 辣椒酱 盐 熟白芝麻。

5、做法: 将干辣椒洗净剪小段和花椒、姜片以前放入豆浆机。

6、然后加入一小碗的玉米油。

7、将豆浆趁热加入,用量大约500ML左右就可以。

8、豆浆机选择精力汤功能就好。

9、打好的红汤和纯豆浆分别倒入鸳鸯锅内。

10、然后在红油汤这边加入调料,开火煮开就可以刷锅了。

11、红油汤在加热过程中慢慢变红,一红一白搭配的火锅汤,让人食欲大开,你是否也看着流口水了呢?

十一、柠檬香辣鸡火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

鸡1/2只、麻辣鱼调料1包、干茶树菇30g、冬瓜50g、杏鲍菇1个、干腐竹30g、火锅丸子400g、植物油1大勺、老姜1块、大蒜6瓣、小葱3颗、大葱1颗、青柠檬2个、料酒1小勺、郫县豆瓣酱1大勺、干辣椒6个、花椒20粒、生抽2小勺、香醋1小勺、蚝油3小勺、藤椒油1小勺、油泼辣子2小勺、小米辣4个。

做法

1、备好食材:鸡肉斩块洗净,再备好麻辣鱼调料;

2、茶树菇泡发洗净;青柠檬切片;再备好姜片、葱段、蒜瓣、干辣椒段、花椒、葱花;

3、锅里加入清水,姜片,适量料酒,放入鸡肉焯水;

4、焯水后的鸡肉洗净,沥干水分备用;

5、准备烫火锅的其他食材:冬瓜去皮去瓤,洗净切片;杏鲍菇洗净切片;腐竹泡发后,挤干水分;火锅丸子备好;用适量生抽、香醋、蚝油、藤椒油、油泼辣子、姜末、蒜末、葱末、小米辣混合,做为火锅蘸料;

6、炒锅烧热,倒入适量植物油再次烧热后,放入郫县豆瓣酱炒香;

7、放入鸡肉翻炒至变色;

8、放入姜片、葱段、蒜瓣、干辣椒段、花椒继续翻炒,再倒入适量清水;

9、放入麻辣鱼调料,放入柠檬片,烧开;

10、放入茶树菇等想吃,或者不容易烫熟的食材略煮;

11、将火锅汤汁同食材一起,倒入电火锅中;上桌,边吃边烫咯。

十二、香辣火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

猪骨头1000克、干辣椒50克、火锅丸500克、玉米300克、金针菇300克、香菇200克、大白菜500克、胡萝卜300克、莲藕500克、青瓜300克、茭白200克、花生油5ml、盐4克、酱油2ml、蒜2个、泡椒10克、八角1个、桂皮2克、陈皮3克、花椒1克、香叶5片、生姜5克、豆瓣酱50克。

做法

1、准备香辣锅底食材:猪骨头、干辣椒、泡椒、蒜、八角、桂皮、生姜、香叶、豆瓣酱等;

2、热锅倒油,把泡椒、蒜、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱爆香;再放干辣椒、酱油等炒出辣味。PS:炒香辣料的时候用小火

3、清水煮沸,放骨头、生姜煲30分钟; 大火煮沸,改为中火10分钟,转小火20分钟;

4、利用煲汤时间,把刷烫的菜洗净;

5、熬好的骨头汤,把步骤2炒好的香辣料、玉米、胡萝卜放入煮沸,改为中火;

6、把洗净汆汤菜放入锅中,煮熟即可。PS:放菜是用大火,然后改为中火,慢慢吃时候可以改为小火。

十三、羊蝎子火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

羊脊骨850克、大葱50克、姜15克、干辣椒5个、花椒12克、桂皮5克、孜然粒12克、小茴香5克、香叶4片、丁香3颗、良姜2克、白芷1克、冰糖15克、老抽30ml、生抽40ml、料酒40ml、盐13克。

做法

1、羊肉洗净,如果有时间,可以用清水泡一个小时更好去掉血水。

2、放在清水里,煮开后继续煮几分钟,捞起来。

3、准备好配料,准备好调味。

4、锅里倒油,先放入配料炒香。

5、倒入羊肉翻炒,倒入调味(除盐外),翻炒均匀。

6、倒入开水没过羊肉,大火烧开,小火慢炖70分钟。

7、放入盐,再放入土豆萝卜等配菜,继续炖20分钟,出锅前撒上香菜即可。

十四、韩式年糕火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

芝心年糕适量、马苏里拉芝士适量、韩式辣酱三勺、大葱两根、洋葱一个、西兰花一个、土豆一个、培根适量、台肠适量、辛拉面一包、意大利面适量。

做法

1、将洋葱切片后铺到锅底。

2、大葱切段,与泡菜一起铺到锅底。

3、撒上辛拉面的盐包和酱包。

4、除辛拉面和芝士外所有食材摆到锅里。

5、在锅中心的空出放入韩式辣酱。

6、方便面盖在辣酱上。

7、跟据个人口味,撒上马苏里拉芝士。

8、最后在方便面的周围放入意大利面即可。

十五、椰奶火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

椰子1个、鲜牛奶500ml、红枣10个、莲子20克、百合10克、枸杞10克、莲藕300克、金针菇300克、香菇200克、胡萝卜100克、玉米300克、茭白200克、秋葵200克、木瓜300克、大白菜500克。

做法

1、准备食材:椰子、鲜牛奶、莲子、红枣、枸杞、百合、香菇、秋葵、玉米、大白菜、金针菇、茭白、木瓜、胡萝卜、莲藕;

2、椰子去壳,榨汁、鲜牛奶准备,椰肉留下;

3、椰子去壳,榨汁、鲜牛奶准备,椰肉留下;

4、椰汁、鲜牛奶,百合、莲子、枸杞、红枣倒入锅中大火煮沸改为小火煮10分钟;

5、把食材放入再次煮沸,改为中火或小火,煮熟即可;

十六、黑鱼番茄火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

黑鱼一条、油麦菜2棵、金针菇适量、香菇适量、鲜笋一根、西红柿3个、香葱4根、花椒适量、糖一勺、盐适量。

做法

1、将黑鱼去内脏洗净,片下鱼肉。(鱼头尾和鱼骨可以炖豆腐,不要丢掉)

2、用刀将鱼肉斜切成夹刀片

3、油麦菜洗净切段,金针菇洗净,去掉根部

4、香菇去蒂,洗净备用,鲜笋去皮切片

5、西红柿表面划十字刀,放入开水中汤一下。

6、剥去西红柿的外皮。

7、用料理机将西红柿打成泥

8、锅内倒入适量油,烧至六成热后放入葱段和花椒爆香

9、倒入番茄泥翻炒均匀,加入一勺糖

10、加入适量清水加盐调味后即成火锅汤底

11、将食材摆入火锅(我用的酒精锅)加上锅底烧开,开吃吧。

十七、骨汤狮子头火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

猪肉馅400克、面粉2大勺、大骨汤半锅、鸡蛋1个、青菜适量、粉丝适量、蟹肉棒适量、小香肠适量、大虾适量、豆腐泡适量、豆腐适量、豆腐皮适量、木耳适量、金针菇适量、香菇适量、杏鲍菇适量、鸡腿菇适量、冬瓜片适量、西红柿适量、荷兰豆适量、葱姜水4大勺、盐2茶勺、鸡精2茶勺、五香粉1茶勺、蚝油1茶勺、生抽1大勺。

做法

1、肉馅加鸡蛋,搅拌均匀。

2、加入所有调料,沿着一个方向搅打至肉馅上劲。

3、加面粉继续搅打,搅成非常粘稠的肉泥状。

4、双手沾水,取一半肉馅做成一个大丸子(手上沾水能使做好的丸子表面光滑)。

5、炒锅倒油烧至4成热(约120度),放入做好的大丸子,改成小火,炸至定型后翻面。

6、剩余的肉馅挤成小丸子,放入油锅中炸熟。

7、待丸子表面金黄,熟透,捞出。

8、把炸好的丸子码入锅中,再码入配菜。

9、倒入大骨汤,加适量盐,煮开,就可以涮菜啦。

十八、麻辣火锅

火锅的18种做法,无火锅不过冬,冬天最佳美食

食材

猪大骨500g、牛百叶500g、香菇300g、生菜两颗、涮羊肉一份、鸡爪400g、黄喉450g、鳝鱼片250g、白萝卜半个、猪脑352g、红苕粉300g、藕300g、豆瓣酱200g、豆骨末40g、辣椒面20g、花椒20g、黄酒80g、大蒜25g、料槽汁40g、冰糖15g、干辣椒适量、大料适量、花椒油80g、生姜片30g。

做法

1、准备新鲜的筒骨,清洗干净血水沥干水备用

2、锅内上水,烧开放入排骨,再加入谁适当的料酒,去腥味儿。。。焯好水之后清洗干净泡沫待用

3、现在就可以开始烧火锅用的高汤啦,锅内上水,放入筒骨,生姜片,大火煮开后转小火,期间要不断剽去浮沫,才能熬出好的高汤呢,大概熬了三个多小时就ok了

4、生姜切片,大蒜拍碎,其他配料大料洗干净待用

5、干辣椒要整理干净,过下水,不能吃辣的人可以少放,其实这个辣椒还不是很辣呢,家里有一种超辣的辣椒我可爱死了

6、煮好汤之后就可以把筒骨取出来了

7、现在开始烧汤底,这个12345就是调制火的大小的哦,刚开始可以火大一点

8、锅烧热之后放入油,烧制八成热爆香花椒

9、再加入切好的大蒜和生姜片继续爆香,再放入大葱段和大料一起炒

10、再加入辣椒面,和豆瓣酱转小火炒香,再加入适量的豆鼔沫炒匀

11、加入熬好的骨头汤,盐,干辣椒段,冰糖,黄酒,料槽汁

12、用中火煮十分钟左右,撇去浮末,再放入筒骨一起煮。

13、这期间我们就可以来准备食材啦:猪脑花浸在水中,轻拍数下,揭掉血膜,生菜,娃娃菜,香菇,清洗干净,黄鳝去掉内脏,清洗干净,黄豆芽去掉根部,洗净沥干,其他材料都清洗干净。

好了,今天的美食分享就到这里哦!喜欢点赞+关注!

參考來源

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道~