无抹茶不夏天,清新颜值冰凉口感赶走盛夏火气

炎炎夏日来碗色泽鲜绿的抹茶冰品,简直能让人瞬间消暑。全台各间抹茶甜品店都会推出不同的抹茶冰品,今天小编为抹茶控们精选十款特色的抹茶冰品,香气扑鼻的抹茶苦中回甘,搭配雪花冰、红豆、白玉等配料,清爽不甜腻,为热情如火的夏天

抹茶

巴菲

伊藤久右卫门

日本京都人气抹茶专卖店的海外第一分店落户台北,招牌的抹茶巴菲配料丰富,口感层次多样,连颜值都是抹茶甜品里的佼佼者。还有抹茶大福、宇治抹茶馅蜜、抹茶荞麦面等也值得一尝。

► 台北市中山区中山北路一段132号

⊙     近捷运中山站

※ 均消NT 250元

Matcha One

以抹茶闻名的平安京茶事开设的新抹茶甜点店品牌,抹茶冰淇淋、宇治金时、抹茶千层蛋糕、抹茶松饼与焙茶类的饮品、甜点都是招牌美味,抹茶控们的评价都不错

抹茶

宇治冰

►     台北市大安区永康街75巷16号

⊙     捷运东门站4号出口走路约15分钟

※均消NT 175元

抹茶

PABLO HOYII

凭藉半熟起司塔红透大阪的着名排队甜品店,夏日特别推出起司刨冰,堆得像小山一样高的抹茶冰,彷佛在青山上覆盖厚厚的白雪,夏日光是看一眼就能解暑,吃起来更是从口冰到全身清凉。

► 台北忠孝西路一段36号

⊙ 近台北车站

※ 均消NT 350元

抹茶

雪花冰

Papake Gelato 帕帕克的店

意式冰淇淋店里的抹茶冰不知道与日式抹茶有没有不同呢?它的抹茶冰淇淋雪花冰偏向豪迈风,小雪山似的雪花冰上洒满抹茶粉,四周围上厚厚的红豆圈,一颗抹茶冰淇淋球加上饼干,再淋上抹茶酱,想想就让人流口水。

► 桃园市八德区和平路1011号

※ 均消NT 160元

老。样子

日式杂货风的老房子里的日式甜点与冰品,它的宇治金时又是一个走豪迈路线的抹茶冰品,雪花冰、抹茶冰淇淋、白玉团子、红豆泥、抹茶冻等堆积如山,彷佛就是抹茶冰品界的富士山。

抹茶

宇治金时

► 桃园市大园区中央路37号

⊙ 周三公休

※ 均消NT 100元

抹茶

有食候·红豆

这间现代简约日式文青又融合工业风格混搭的店面让人想一探究竟,红豆是它家的招牌主打,每一样甜品里都少不了红豆。它的宇治金时佐抹茶冰淇淋,盛在圆圆的陶瓷碗里,搭配核桃、芋圆、汤圆、红豆,更像是一份日式定食。

► 桃园市桃园区中埔一街341号

⊙ 12:00-22:00

※ 均消NT 98元

抹茶

雪藏冰

手作本物/てづくりほんもの

非常日范的一间专卖日式点心小店,从店名、装潢、摆设到各式甜点、冰品,都体现浓厚的日式风情。它都抹茶冰有大小分量的选择,整个冰都用抹茶来铺垫,搭配香甜红豆与Q弹白玉,口感层次丰富。

► 新竹县竹北市六家一路一段27号

※ 均消NT 110元

冰ㄉ• かき氷

食尚玩家曾经采访报导过的一间冰品店,它的抹茶伟特有点与众不同,店家以抹茶混奶为基底,覆盖一层绵密的奶油,再加上伟特糖与小饼干做装饰,颜值蛮不错哦!

抹茶

伟特

► 台南市东区崇善路155号

※ 均消NT 55元

抹茶

盐埕町雪花冰

隐藏巷弄的日式老店铺风格,从里到外都是满满日式街头风情。抹茶雪花冰也是搭配经典的红豆与白玉汤圆,看上去普通,吃起来抹茶的微苦与红豆的香甜完美融合。

► 高雄市盐埕区富野路56巷10号

※ 均消NT 70元

抹茶

刨冰

小秘密さな

屏东市区的日式冰品店,招牌是蓝白相间的富士山刨冰,不过店内的明治焙茶宇治金时刨冰也很受欢迎,抹茶、红豆、茶冻、白玉以及抹茶冰淇淋和刨冰集合在一碗里,看上去就很澎湃。

►屏东县屏东市民享路171号

※ 均消NT 70元

參考來源

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