一位会保养的老太太说:我皮肤年轻,那是因为我吃的好

一位会保养的老太太说:我皮肤年轻,那是因为我吃的好!

中国有着5000年悠久的历史,中国的饮食文化也是源远流长,中国人爱吃,更懂得吃,尤其在养生方面中国人更是有着吃什么补什么的道理。

一位会保养的老太太说:我皮肤年轻,那是因为我吃的好!

养生的本质就是平衡饮食,现在已经是10月份了,入秋更要懂得吃,尤其老年人应该以平补为主,

最美老太太秋季养生吃补第1招——多喝粥

粥为世间第一滋补妙招,粥易消化,更容易被老年人的肠胃吸收,暖胃、补脾、清肺的效果显着,曹慈先生是清代养生专家,他说:老年人,有今日食粥,不计数,亦能强身健体,益寿延年。

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推荐几款老少皆宜的粥品:

山药瘦肉粥

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做法简单,原材料好买,平时在家花半个小时就可以搞定。

主要功效是:滋阴补脾、促进消化、防止秋季腹泻的食补良方。

材料:山药、瘦肉、大米、薏米、食盐

做法:山药去皮,大米薏米用水泡40分钟,猪肉切丝然后将泡好的大米薏米放入锅中煮沸,然后加入猪肉,最后放入山药,改成小火焖煮40分即可,吃的时候可以放点蜂蜜,冰糖,枸杞,口感更好

黑米鲜藕粥

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材料;黑米,莲藕

做法:将藕洗净,去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净,用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上,加入适量清水,放入藕丁、黑米和红糖煮至成粥即可食用。

功效:煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。经常食用此粥,可补血养血,产妇、老年体虚者可经常食用

红薯小米粥

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材料:红薯50克,小米50克。

做法:红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。将小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。

功效:红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季,来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中:红薯补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效

一位会保养的老太太说:我皮肤年轻,那是因为我吃的好!

除了喝粥外,秋冬季节空气干燥,大家也要经常喝一些滋养润肺的汤水来补充身体所需的水分,下面小编推荐一款自己平常爱喝的汤水,

蜂蜜雪梨汤

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材料:雪梨,蜂蜜

做法:雪梨去核和心,洗净切块,放入炖盅内,加少许开水,置锅内用文火隔开水炖半小时左右,炖好后待汤汁温度降下来后放入蜂蜜即可食用。

烹饪贴士

先炖雪梨,炖好等汤汁温度降下来以后再加入蜂蜜。蜂蜜是不能用超过60度的水冲泡的,不然很多营养被破坏了。雪梨去皮后容易发黑,将去皮后的雪梨浸泡在盐水中,则可避免雪梨发黑。在这初寒咋暖的时节,来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。

參考來源

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