用玉米和火腿做出来得美食,美滋滋!

用玉米和火腿做出来得美食,美滋滋!

主料:玉米1条、火腿肠3条、盐约5g、胡椒粉约2g、芝士约35g、鸡蛋2个、牛奶125g

1、把火腿去衣切小粒备用。

2、玉米洗净剥出玉米粒。

3、热锅中倒入少许油,加入火腿粒爆香,盛出。

4、继续热锅加入少许油,倒入玉米粒再加少许盐和胡椒粉爆香,盛出。

5、把鸡蛋打散,加入牛奶、盐4g和胡椒粉1g搅拌均匀。

6、模具中刷一层薄油,方便脱模。

7、放入2片云吞皮(此时预热烤箱190度)

8、依次加入少许玉米粒、火腿粒。

9、再撒入适量芝士(随意加入什么品牌的芝士都可以)

10、倒入8-9分满的蛋奶液。

11、放入预热好的烤箱,烤制约20分钟(每家烤箱温度不同、需要根据实际情况自行调整烘烤的温度。)

12、烤好后,脱模摆盘即可。

小贴士:

1、如果不喜欢玉米和火腿,可以随意用其它蔬菜和培根蟹柳等代替。

2、玉米和鸡蛋同食也可以预防胆固醇过高。

3、每家的烤箱温度不同、需要根据实际情况自行调整烘烤的温度。

參考來源

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