铁锅用这个泡2分钟,再也不生锈,炒菜健康又好吃!

现在虽然新出了不少不粘锅,可花花还是觉得,用铁锅炒菜更香更好吃,而且还能补充铁元素。但铁锅很容易生锈,一起来看看该怎么解决吧!

铁锅用前“浸油”,永远不生锈!

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1、铁锅刚买回家不要直接用,先开大火干烧,一直烧到铁锅颜色开始变化,可以看到铁锅开始泛蓝色。

2、慢慢转动铁锅,要把整个锅都烧均匀,最后呈现一种灰蓝色。

3、准备一小块肥肉,放进锅里,用小火熬油,然后用熬出的猪油抹在整个铁锅上,抹完2分钟后关火,静置1天不要用。

4、铁锅经过“开锅”之后,不仅炒菜不粘,而且再也不会生锈,效果一点不比不粘锅差!

铁锅已经生锈了咋办?

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如果你的旧铁锅没有“开锅”,而且已经生锈了,可以用以下方法除锈!

1、把生锈的铁锅加热,用布蘸着白醋擦洗,铁锈很容易就能除掉了,要注意别烫到手!

2、淘米剩下的淘米水倒进铁锅里,煮到沸腾后,用刷锅的长柄刷子刷洗锅底,不但能除掉铁锈,还能在锅底形成保护层,有一定防锈功能。

3、如果想预防生锈,可以保留平时喝剩下的茶叶渣,用纱布包起来,擦拭铁锅内部,也有防止生锈的作用。

4、平时洗铁锅的时候,别把油洗的太干净,用干布及时把水珠擦干,能防止铁锅生锈。

铝锅锅底烧黑了咋办?

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铝锅的锅底很容易烧黑,可以用菠萝皮来清洗!

用菠萝皮擦拭铝锅烧黑的锅底,黑色的污垢很快就洗下来了。

这么一对比,黑糊糊的锅底擦完像刚买的一样,效果非常的明显!

锅的清洗方法就介绍到这了,

大家如果有更好的妙招,

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參考來源

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