腌了一瓶金橘,家人两天就吃光了,配方简单,理气、止咳又化痰!

现在正值冬季节,又到了金橘上市的日子。

金橘是橘子中比较有名的一种,外形比较像橘子,不过比较小,

金橘果实含有丰富的维生素C,但是最有价值的是它的皮,

这个是治咳嗽很有效果的,所以一般是连皮生吃,嚼食后,满口生香。

有些人特别是小朋友不喜欢生吃橘皮,

于是我们可以自制糖渍金橘,这样就很受欢迎了。

很多人在冬季容易咽喉上火,如果是干咳无痰那么吃梨就比较好,

有痰的话最好选择吃金橘,糖渍的可以当蜜饯零食吃,

或者和蜂蜜一起泡水喝,对秋冬季的咽喉疼痛特别有效哦,

外面卖的蜜饯不干净,还是自己动手做干净又卫生,不含任何防腐剂。

【做法】:

1、金橘去柄后,用淡盐水浸泡金橘15分钟洗净,然后沥干水份;

3、洒上白砂糖拌匀;

4、盖保鲜膜,放冰箱冷藏腌一天左右,冰糖会部分融化,渍出糖汁。

腌了一瓶金橘,家人两天就吃光了,配方简单,理气、止咳又化痰!

5、腌制好的金橘放进锅里,加冰糖和清水。

6、锅中煮开水,大火煮开后转小火熬煮30分钟。

7、期间要时不时搅拌一下,煮至汁水浓稠即可;

8、凉后用干净玻璃瓶密封盖好冷藏即可。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,

也是最常用的滋补品之一,日常生活中非常常见。

蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单醣,

不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,

因而被称为“老人的牛奶”。

一、蜂蜜+枸杞

1、预防流感:季节交替时容易引发流感,

常喝蜂蜜泡枸杞能提高人体免疫力,能有效预防各种流感。

2、口舌生疮:人一旦上火,引起口舌生疮,

蜂蜜泡枸杞有很好的败火作用,口舌生疮连续喝几次就好。

3、提高视力:经常玩手机容易引起视力下降,

枸杞具有很好的护眼明目的作用,泡蜂蜜喝还能提升视力。

二、蜂蜜+红糖

1、腹痛腹泻:一旦出现急性腹泻腹痛、拉肚子,先别着急,

用红糖泡蜂蜜喝能快速解决,有时比吃药管用。

2、腰酸肾亏:人疲劳过度容易引发腰酸背痛,肾虚肾亏。

常喝红糖泡蜂蜜,能及时补充肾脏阴虚,解决疼痛。

3、美白祛斑:常喝蜂蜜水,能抑制面部黑色素。

三、蜂蜜+雪梨

1、春季咳嗽:咳嗽是一种常见小毛病,长期咳嗽还会引发哮喘。

蜂蜜加梨配着喝,对咳嗽、哮喘都有很好的作用,一般2-3次就能改善。

2、快速醒酒:人在喝醉之后,想要快速醒酒,可以喝梨泡蜂蜜,很快就可以醒酒,

并且能预防酒后头晕头疼的出现。

四、蜂蜜+生姜

1、咽喉发炎:天气逐渐变暖,人体容易引发咽喉肿痛。

生姜泡蜂蜜能清热解毒,消炎败火,快速消除咽喉发炎。

2、经期异常:经期异常会为妹子带来很多麻烦,

如腹痛、痛经,用生姜泡蜂蜜喝,能调理女性月经不调。

3、养肝护肝:肝脏一旦出问题,整个人都不好了。

蜂蜜泡姜能养肝护肝,经常喝点蜂蜜生姜水,比吃保健品管用。

五、蜂蜜+金银花

1、牙龈上火:用金银花泡蜂蜜喝,对于一般的牙龈肿痛及牙疼很有效,连续喝2-3次就能缓解。

2、缓解热结便秘:金银花具有清热解毒、疏散风热的功能。

蜂蜜具有和胃润肠之功效,两者结合,确实能有效缓解热结所致的便秘。

但用金银花治疗便秘,不宜长期使用,以不超过五天为好。

3、口苦口臭:口苦口臭会严重影响交际,让人很尴尬。

常喝蜂蜜泡金银花茶,能疏通消化道,改善菌群,有效改善口苦口臭。

六、蜂蜜+柠檬

1、提高记忆力:随着年龄的增长,人的记忆力是逐渐下降,

经常感觉记不住事,而柠檬加蜂蜜能增强脑力,提高记忆力。

2、增强抵抗力:蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸,

可帮助消化,促进造血功能,提高机体抵抗力,加速创伤恢复。

3、抗击辐射:现在用电脑手机的人越来越多,而辐射不经意间危害到我们的健康。

常喝蜂蜜柠檬水,能提高人体抗辐射能力。

七、蜂蜜+白醋

1、减肥修身:随着生活条件的提高,肥胖人群在逐年上升。

常喝蜂蜜白醋水,不仅不会胖,反而能减少体内脂肪。

2、清理肠毒:中国人的生活习惯是晚上吃的多,

睡前喝一杯蜂蜜白醋水,能减少肠道腐败菌的繁殖,从而清理肠毒。

  • 单醣:葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收。

  • 酶类:各种酶能够促进人体对多种物质的消化吸收。

  • 乙酰胆硷:消除疲劳、兴奋神经、提高记忆力。

  • 黄酮:抗氧化,提高机体免疫力。

參考來源

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