颜值高到让人尖叫!琉璃般清澈透明,琥珀糖做法学起来

俗话说,女人有第二个胃用来装甜食。这话不假。面对颜值高又美味的小甜点,哪个女孩子不两眼放光?(其实,幽趣何尝不是呢\(^o^)/~)

无论在工作还是休闲的时候,吃甜食都让人心情好!相信女孩子都喜欢吃甜食!尤其是糖!

琳琅满目的糖果店里经常挤满了漂亮的姑娘们,漂亮的糖果装在透明的糖果罐子里,是好多好多的少女心呢!

@GD围脖

有好多女孩子手很巧,会自己做糖送给闺蜜和男友,一颗一颗糖果像她们的真心闪闪发光~

今天教你们做一款颜值高到让所有人尖叫的糖!

琥珀糖

(是不是美到爆炸!)@奉太郎

这是一种起源于日式和果子的传统糖果,漂亮吧!像是透明的琥珀和水晶,琉璃一般清澈透明。

@奉太郎

一块一块的含在嘴里,甜味顺着舌尖蔓延,感觉心都要融化了!

这么好看的糖,做法居然超简单!女孩子可以做,男孩子也可以学起来送给喜欢的人,多棒!让我们开始吧!

==  自制琥珀糖  ==

©下厨房@思佳scarlett

材料:

琼脂、水、细砂糖、食用色素、利乐软包装的空饮料盒子

做法:

1. 5克琼脂提前六小时用清水浸泡,之后捞出,沥干水后加入200克的清水;

2. 小火加热至琼脂完全融化,加热过程中要不停搅拌;

3. 琼脂完全融化后加入360克细砂糖,继续搅拌至糖融化,液体变稠;

4. 将变浓稠的液体倒入利乐软包装里,用食用色素或者调色拌匀;

5. 晾凉后,放冰箱等待凝固,之后将软包装剪开脱模;

6. 这时用刀子切成想要的形状,放在通风的地方风干,表皮会变硬一点,这时候就可以放进糖罐子里啦!

@瑞妈手作

注意:

  • 如果想吃点别的口味,可以把水替换成果汁甚至是茶货咖啡等还可以不用加食用色素,还有不同口味!

  • 琼脂最好是选用琼脂粉哦!

  • 想要多做一点,按上述的比例增加就可以啦!

这让人惊叹的颜值!,做好的糖晶莹剔透的,像是没有抛光的琥珀水晶!

一口咬下去,外面有一层脆脆的糖壳儿,里面还是软软QQ的感觉,超有意思的!自己做的糖吃起来有了幸福的满足感!

将琥珀糖加入汽水里,看着晶莹剔透的糖果慢慢融化,简直是视觉和味觉的双重享受!

超简单的高颜值糖果,赶紧做起来!

參考來源

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