迷你卡通甜甜圈(非油炸)

蛋糕版,迷你甜甜圈,小朋友最爱的动物造型,六一礼物哦~

原创作者 Vivikk

食材

低粉120g

鸡蛋3个

黄油50g

细砂糖50g

泡打粉5g

巧克力适量

步骤

1. 鸡蛋打散,分次加入细砂糖用打蛋器打至可以看到清晰纹路即可~

2. 泡打粉和低粉混合过筛,加入蛋液中,用刮刀切拌均匀~

3. 黄油隔水融化后,倒入面糊,装入裱花袋,挤入模具~

4. 170度,上下火,中层20分钟左右,脱模~放凉后用融化的巧克力随意装饰吧~发挥想象力的时候到咯~

5. 萌萌哒小鸡~

小贴士

糖可以减量,因为外层巧克力比较甜,偶只用了40克糖~

用牙签蘸融化的巧克力~青蛙眼睛鼓鼓的是旺仔小馒头裹巧克力哦~

耳朵用儿童小麦片圈做的哦~

參考來源

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道~