高丽菜包裹膝盖有奇效! 多年的关节炎疼痛瞬间不见 营养师:是真的

高丽菜很常见,这种健康的蔬菜富含铁、钾和多种维他命,对人体很有好处。它能缓解红肿、治疗溃疡,对粉刺等皮肤问题也有很好的效果。高丽菜富含丰富的维他命C,能够抗衰老,还能促进消化。

▼高丽菜可以生吃,也可以做成各种各样的料理。这种蔬菜有很多类型,比如绿甘蓝、紫甘蓝、白菜、皱叶甘蓝等等。

▼用高丽菜舒缓关节痛,听起来很不可思议,但这种疗法已经沿用了好几个世纪,对舒缓肿痛和运动扭伤都有奇效。许多专业营养师都承认高丽菜当中的确有相关作用的营养成分。

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准备物品:高丽菜(最好是白菜或皱叶甘蓝)、铝箔纸、绷带。

▼治疗方法:取几片高丽菜,清洗干净后晾干,除去上面的硬梗;用擀面杖轻轻压一下,让汁液渗出来;用铝箔纸包起来,在烤箱中加热一下;取出后敷在疼痛部位,用绷带或保鲜膜固定;一小时后取下来,每天多敷几次。

成大营养部主任郭素娥:“可能是蔬菜里面的植化素发挥作用,那植化素就是我们熟悉的,比方说我们常听到的有一些芬酸、吲哚类的化合物或者是黄酮类、类胡萝卜素等等这一些物质。”

如果你喜欢冷敷,可以将高丽菜放在冰箱中冰一下,不用放到烤箱中加热。虽然现在科学家们还没有找到相关的解释,但高丽菜确实有抗炎效用,有关节炎的话就试一下吧~

来源:Shared

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